민트 페스토 소스를 곁들인 구운 방울양배추


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민트 페스토를 곁들인 구운 방울양배추 만드는 법
음식 사진: 라이언 다우쉬

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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4


민트 페스토 소스를 곁들인 구운 방울양배추 - 자세한 레시피.




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레시피:


민트 1컵을 올리브 오일 0.5컵, 강판에 간 파마산 치즈 2큰술, 구운 헤이즐넛 2큰술, 마늘 1쪽, 소금 0.5작은술, 후추 0.5작은술과 함께 믹서에 갈아 퓌레를 만듭니다. 올리브 오일을 두른 베이킹 시트에 방울양배추 700g을 올리고 소금과 후추로 간을 합니다.

케일이 노릇노릇하고 부드러워질 때까지 약 25분간 220°C(425°F)에서 굽습니다(중간에 한 번 뒤집어 주세요). 민트 페스토를 뿌리고 다시 한번 버무립니다.




비슷한 재료를 사용한 레시피: 방울양배추, 파마산 치즈, 헤이즐넛, 페스토 소스, 마늘, 박하




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