시간: 8시
복잡성: 쉽게
수량: 5큰술

집에서 요구르트 만드는 레시피.

재료:

• 우유 1리터
• 저지방 크림 1컵 (10-12%)
• 1큰술. 천연 요구르트

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

요구르트, 우유, 크림

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준비:

1단계
• 냄비에 우유와 크림을 넣고 약한 불에서 끓입니다. 불에서 내려 깨끗한 그릇에 붓고 46°C(115°F)까지 식힙니다. 요구르트를 넣고 잘 섞어줍니다.
2단계
• 그릇에 랩을 씌운 후 두꺼운 수건이나 담요로 감싸세요. 따뜻한 곳에 6~8시간 또는 취향에 따라 더 오래 두세요. 요구르트를 오래 둘수록 더 시큼해집니다. 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장 보관하세요.

투표 수: 7