시간: 10분

이 초간단 바삭한 파이 크러스트는 중간 크기 파이에 딱 맞고, 아마 집에 이미 있을 법한 재료 두 가지만 있으면 만들 수 있어요. 한 번에 여러 개 만들어 냉동 보관해 두었다가 나중에 다양한 요리에 활용해 보세요.

재료:

• 고급 밀가루 1.5컵
• 소금 한 꼬집
• 마가린 1/2컵
• 얼음물 1/2컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

쇼트크러스트 페이스트리, 고급 밀가루

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 중간 크기의 볼에 마가린, 밀가루, 소금을 넣고 칼로 잘게 다져줍니다. 얼음물을 한 티스푼씩 넣어가며 묽은 반죽이 될 때까지 섞어줍니다. 반죽을 23cm 베이킹 팬에 맞게 밀어 펴줍니다. 사용할 때까지 냉장 보관합니다.

투표 수: 1