시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

닭가슴살 튀김을 곁들인 샐러드를 납작빵에 올려 만드는 방법 - 자세한 레시피.

재료:

• 빨간색 1큰술 와인 식초
• 말린 민트 3작은술 (으깬 것)
• 말린 것 3/4 티스푼 고추 플레이크
• 마늘 2쪽, 잘게 다진 것
• 올리브 오일 4큰술, 그리고 뿌릴 용도로 약간 더
• 닭가슴살 필레 500g
• 방울토마토 1컵, 반으로 자른 것
• 껍질째 다진 오이 1개
• 갓 갈은 후추
• 4 피타스
• 통조림 가지 캐비어 1/2컵
• 다진 것 2컵 로메인 상추
• 소금

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

닭, 체리 토마토, 오이, 피타, 가지 캐비어, 샐러드, 로메인 상추, 마늘, 박하, 고춧가루, 토마토

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 중간 크기의 그릇에 식초, 민트, 말린 고추 플레이크, 마늘 1쪽, 소금 1/4작은술, 올리브 오일 3큰술을 넣고 섞습니다. 닭가슴살을 넣고 약 15분간 재워둡니다.
2단계
• 한편, 볼에 토마토와 오이, 남은 마늘을 넣고 섞어주세요. 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌려줍니다.
3단계
• 그릴을 중불로 예열하세요. 닭가슴살을 앞뒤로 2~3분씩 완전히 익을 때까지 구워주세요. 도마 위에 올려 1.5cm 두께로 썰어주세요. 야채와 함께 버무려주세요.
4단계
• 피타빵에 올리브 오일 1큰술과 소금을 문질러 바릅니다. 겉이 살짝 탈 때까지 굽습니다. 접시에 피타빵을 한 장씩 올리고 가지 캐비어를 얹습니다. 로메인 상추를 올리고, 남은 육즙과 함께 그릇에 담긴 샐러드를 얹습니다.

투표 수: 3