시간: 40분
복잡성: 쉽게

가지 디핑 소스 - 자세한 레시피.

재료:

• 2 가지
• 다진 마늘 1/2 작은술
• 올리브 오일 5큰술
• 레몬즙 1.5큰술
• 파슬리, 피타 빵, 채소를 곁들여 드세요.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

가지, 마늘, 레몬 주스, 파슬리, 피타, 셀러리, 당근

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 가지를 중불에서 모든 면이 부드러워질 때까지 약 30분간 굽습니다. 식힌 후 세로로 반으로 자르고 숟가락으로 속을 파냅니다. 파낸 속살을 푸드 프로세서에 넣고 마늘, 올리브 오일, 레몬즙, 소금을 넣어 곱게 갈아줍니다.
2단계
• 찍어 먹는 소스를 그릇에 옮겨 담고 올리브 오일을 뿌린 후 파슬리를 뿌려주세요. 라바시와 채 썬 채소를 곁들여 드세요.

투표 수: 3