시간: 30분
수량: 10개

귀 모양 쿠키는 시판용 퍼프 페이스트리만 있으면 집에서 아주 쉽게 만들 수 있는 간식 중 하나입니다. 페이스트리는 미리 만들어 냉동 보관하거나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 반죽 외에 필요한 재료는 설탕과 계피 가루뿐입니다. 설명서대로 반죽을 모양을 만들고 설탕과 계피 가루를 뿌린 후, 하트 모양(또는 귀 모양)으로 가로로 잘라주세요. 이 쿠키는 만드는 데 시간과 노력이 거의 들지 않을 뿐 아니라, 놀랍도록 맛있고 바삭하며 향긋하기까지 합니다. 차나 커피와 함께 즐기기에 완벽한 간식입니다.

재료:

• 1장 퍼프 페이스트리
• 고운 설탕 150g
• 계피가루 5g

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

퍼프 페이스트리, 설탕, 계피

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 오븐을 200°C로 예열하세요.
2단계
• 반죽을 포장에서 꺼내세요.
3단계
• 설탕과 계피를 섞으세요.
4단계
• 종이호일 위에 설탕 혼합물을 조금 뿌리고 그 위에 퍼프 페이스트리 한 장을 얹습니다. 손으로 반죽을 눌러 설탕이 잘 붙도록 합니다.
5단계
• 반죽의 양쪽 가장자리를 가운데로 접고 설탕을 뿌립니다.
6단계
• 그런 다음 같은 방식으로 다시 접고 설탕을 뿌립니다.
7단계
• 마지막으로 같은 방식으로 접고 설탕을 뿌려주세요.
8단계
• 반죽을 밀대나 손으로 살짝 눌러 납작하게 만든 후 양면에 설탕을 뿌립니다. 하트 모양이 되도록 만든 다음 2.5cm 두께로 잘라줍니다.
9단계
• 쿠키를 예열된 오븐에 넣고 약 20분간, 또는 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다. 굽는 중간에 베이킹 시트를 돌려주세요.

투표 수: 36