시간: 30분

레프세(노르웨이식 감자 팬케이크) - 자세한 레시피.

재료:

• 남은 으깬 감자 300g
• 버터밀크 2컵
• 베이킹소다 2작은술 (버터밀크용)
• 신선한 레몬즙 1/4컵 ~ 1/2컵
• 설탕 1/2컵 ~ 2/3컵
• 옥수수 시럽 1/3컵 ~ 1/2컵
• 달걀 3개를 풀어주세요
• 소금 2.5티스푼
• 밀가루

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

으깬 감자, 신맛이 나는 우유, 레몬 주스, 옥수수 시럽, 계란, 밀가루

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 나열된 재료들을 섞은 후, 밀가루를 넣어 걸쭉한 반죽을 만드세요. 밀대를 이용하여 지름 20cm, 두께 0.3~0.5cm의 원형으로 밀어 펴세요.
  
  레프세 팬이나 두꺼운 프라이팬에 반죽을 한 장씩 넣고 양면을 각각 3분씩 완전히 익을 때까지 구워주세요.

투표 수: 10