시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

시판 피자 도우를 사용하면 참깨 향이 나는 맛있는 피자 도우를 손쉽게 만들 수 있습니다. 도우를 참깨에 굴린 후 납작하게 빚어 오븐에 구워주세요. 바삭한 크러스트를 원한다면 미리 예열된 베이킹 시트에 도우를 올려 구우면 됩니다.

재료:

• 냉장 피자 도우 450g
• 참깨 1/4컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

효모 반죽, 참깨, 하리사 소스, 요구르트

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준비:

1단계
• 오븐을 그릴 모드로 예열하고, 가열 요소 아래에 베이킹 시트를 놓습니다. 차갑게 보관한 피자 도우 450g을 4등분하고 올리브 오일을 바른 후 소금으로 간을 합니다.
2단계
• 반죽을 동그랗게 빚어 참깨 1/4컵에 굴려 묻힙니다. 반죽을 얇게 펴서 두 개씩 뜨거운 베이킹 시트에 올려 양면이 노릇하게 익을 때까지 약 3분씩 굽습니다. 플레인 그릭 요거트에 하리사와 올리브 오일을 섞어 곁들여 드세요.

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