감자를 이용한 베이킹 레시피

트리샤 이어우드는 고구마 퓌레를 넣어 부드럽고 바삭한 비스킷을 만듭니다. 버터를 듬뿍 발라 구운 이 비스킷은...

"나파 밸리에 살면서 빵에 감자를 넣어 먹는 즐거움을 알게 됐죠." 더프 골드먼이 회상합니다. "그래서..."

이 황금빛 쿠키를 만들려면 기본 재료 4가지(소금과 후추 약간 포함)만 있으면 됩니다...

이 부드럽고 고소한 쿠키는 고구마와 계피, 생강, 올스파이스 등 다양한 향긋한 향신료를 넣어 만듭니다.

감자 대신 고구마와 파스닙을 넣어 라트케를 만들어 보세요. 이 채소들의 풍미는 감자와 아주 잘 어울립니다...

고구마는 채소이지만 놀라운 디저트 재료가 될 수 있는데, 이 가볍고 폭신한 견과류 수플레는 그중에서도 최고입니다.

몰리 예는 이 샌드위치에 들어가는 감자 베이글을 처음부터 직접 만듭니다. 그렇게 만들어진 베이글은 폭신하고 부드러우며 정말 맛있습니다.

이 레시피는 전통적인 고구마와 마시멜로 캐서롤에서 영감을 받았는데, 이 요리는 보통 메인 요리의 곁들임 메뉴로 만들어집니다.

"혹시 고구마를 싫어한다고 생각하시는 분이 있다면, 제발 이 요리를 한번 드셔 보세요. 분명 만족하실 겁니다."

전통적인 유대식 라트케에 색다른 변화를 주고 싶다면, 강판에 간 감자에 고구마를 넣어보세요. 고구마는...

이 미니 고기 파이는 어떤 모임에도 어울리는 완벽한 전채 요리입니다. 속은 고기와 파프리카를 섞어 만들었습니다.

스파놀라트케는 유대식 감자 팬케이크인 라트케의 그리스식 버전으로, 감자 반죽에 시금치를 넣어 만듭니다.

감자 팬케이크(라트케)를 오븐에 구우면 시간과 기름을 많이 절약할 수 있습니다. 라트케는 바삭하게 완성될 거예요.

고소한 속을 채운 이 작고 맛있는 패티는 인도뿐만 아니라 전 세계적으로 인기 있는 간식입니다.

이 맛있는 감자 머핀을 따뜻하게 드시면 쫄깃한 아일랜드 감자 특유의 풍미를 제대로 즐기실 수 있습니다.

고구마는 반찬뿐만 아니라 이 파이처럼 걸쭉한 속을 채우는 디저트에도 아주 잘 어울립니다.

"감자 팬케이크는 제가 아침 식사로 감자를 즐기는 가장 좋아하는 방법이에요!"라고 지아다 데 로렌티스는 말합니다. "바삭바삭하고..."

보스티는 아일랜드식 감자 팬케이크입니다. 브런치로 자주 제공되지만, 저녁 식사로도 훌륭합니다.

이 맛있고 폭신폭신한 체다 감자 번은 휴일이나 특별한 날 저녁 식사에 딱입니다.

감자를 갈아 넣으면 전통적인 감자 라트케가 더욱 촉촉하고 건강하며 풍미 가득해집니다.

감자튀김의 가장 큰 장점은 바삭한 겉껍질인데, 이 감자파이는 양면 모두 그 바삭한 겉껍질로 완전히 덮여 있어요!

이 바삭한 빵은 고구마나 호박과 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 두 채소 모두 단맛이 있어서 빵과 함께 먹으면 더욱 풍미가 좋습니다.

포네는 달콤하고 짭짤한 고구마 빵으로, 전통적으로 미국 남부에서 찾아볼 수 있습니다. 보통 오븐에 구워서 만듭니다...

약간 달콤한 맛이 나는 고구마는 다양한 요리에 활용할 수 있는 채소로, 반찬으로도, 메인 요리로도 손색이 없습니다.

만약 가족들이 건강에 좋은 고구마 퓌레를 좋아하지 않았다면, 남은 재료로 모두가 좋아할 만한 다른 요리를 만들어 보세요.

폭신폭신한 벨기에 와플에 시럽이나 잼을 듬뿍 뿌려 먹으면 늦은 일요일 아침 식사로 제격입니다. 그리고 와플은...

전통적인 캐나다 푸틴은 감자튀김을 산처럼 쌓아 올리고 그 위에 치즈를 얹은 후 진한 그레이비 소스를 듬뿍 뿌린 음식입니다. 이것을 색다른 방식으로 즐겨보세요...

고구마를 좋아하고, 특히 고구마 파이를 좋아한다면 이 쿠키가 딱입니다. 고구마의 풍부한 풍미를 그대로 담아냈거든요.

더 쉽게 만들려면 시판 쇼트브레드를 사용해서 이 파이를 구우세요. 왜냐하면 이 파이의 가장 중요한 점은 바로 놀라운 맛이기 때문입니다...

고구마는 천연의 단맛을 가지고 있어 달콤한 파이를 만드는 데 아주 좋은 재료입니다. 준비하세요...

새롭고 맛있는 고구마 레시피를 찾고 계신다면, 이 간단한 디저트를 만들어 보세요. 폭신폭신한 고구마 퓨레를 섞어서...

속은 부드럽고 겉은 바삭한 이 폭신한 도넛은 으깬 고구마, ... 단 네 가지 재료로 만들어집니다.

이 머핀의 주요 재료 중 하나는 고구마입니다. 고구마 덕분에 머핀이 특히 폭신하고 부드러워집니다. 여기에...

고구마 퓌레와 자메이카 저크 시즈닝이 어우러져 이 비스킷은 특유의 달콤하고 매콤한 풍미를 자랑합니다.

시판 피자 도우가 있다면, 새롭고 특별한 피자를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

감자 팬케이크는 든든한 아침 식사로도 좋고, 소스에 찍어 먹는 간식으로도 좋습니다. 이 레시피에서는...

특별한 제빵기가 없더라도 집에서 오븐으로 맛있는 시골 빵을 구울 수 있습니다. 마치 오븐에서 갓 나온 것처럼 맛있게 구워질 거예요. 왜냐하면...

사워크림 양파맛 감자칩 좋아하세요? 이제 똑같은 맛의 빵을 직접 구울 수 있어요! 반죽은...

이 바삭한 감자 팬케이크는 갈아 넣은 감자 덕분에 생생한 색감과 풍부한 풍미를 자랑합니다...

이 고급스러운 디저트는 각각 맛이 훌륭한 두 가지 디저트, 즉 부드러운 고구마 치즈케이크와...를 하나로 합친 것입니다.

어렸을 때 저는 할아버지 할머니께서 왜 크니쉬를 그렇게 좋아하시는지 항상 궁금했어요. 저한테는 너무 컸거든요...

바비 플레이는 명절이 끝난 후 남은 구운 햄을 글레이즈에 발라 독특한 샌드위치에 넣어 먹는 것을 제안합니다...

이 정통 유대식 감자 팬케이크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드럽습니다. 갈아낸...

도사(Dosa) 또는 도사이(dosai)는 남인도에서 주로 아침 식사로 먹는 음식입니다. 얇은 팬케이크에 속을 채워 만든 것입니다.