시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 8

케이크에 크림을 겹겹이 쌓을수록, 굳이 크림을 듬뿍 적시지 않아도 더 촉촉해집니다. 이를 위해서는 크림층을 아주 얇게 만들어야 합니다. 이 10단 초콜릿 케이크는 밀가루 대신 단백질 파우더를 사용하여 만들었습니다. 글루텐 프리 식단을 위한 훌륭한 선택입니다!

재료:

• 무가당 사과소스 1컵
• 계란 4개
• 베이킹파우더 2작은술
• 0.5컵(2스쿱) + 로코 로우 오가닉 프로틴 파우더와 같은 단백질 파우더 66g
• 요리용 스프레이
• 로코(Rocco) 같은 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 2리터

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

계란, 사과 소스 (퓨레), 초콜릿넛버터, 단백질 파우더

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 작은 그릇에 사과 소스, 달걀, 베이킹 파우더, 단백질 파우더를 넣고 섞어주세요.
2단계
• 지름 6인치짜리 논스틱 프라이팬을 중불로 달굽니다. 쿠킹 스프레이를 뿌린 후 반죽 2온스를 팬에 붓습니다.
3단계
• 파이 가장자리가 익을 때까지 약 45초간 굽다가 뒤집으세요. 15~30초 더 구운 후 접시에 옮겨 담으세요. 남은 반죽으로도 같은 과정을 반복하세요.
4단계
• 케이크 시트 각각에 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 바르세요. 그런 다음 케이크 윗면과 옆면에도 스프레드를 골고루 펴 바르세요.

투표 수: 2