시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

통조림 구운 피망, 할라피뇨, 신선한 고수를 넣어 만든 이 살사는 믹서기에 넣고 몇 분 만에 완성되며, 달콤하고 매콤한 맛에 은은한 매운맛과 훈제 향이 더해져 나갑니다. 칩과 함께 찍어 먹거나 계란이나 감자 요리에 곁들여 먹기에 완벽합니다.

재료:

• 신선한 고수 잎과 가는 줄기 1/2컵 (꽉 채워서)
• 구운 단고추 통조림 1캔(350g), 물기 제거
• 마늘 1쪽
• 할라피뇨 고추 1개, 씨를 제거하고 다진 것
• 작은 빨간 양파 반 개를 다진 것
• 라임 1개의 즙 (약 2큰술)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

단고추, 고수, 할라피뇨 고추, 라임 주스, 붉은 양파

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 고수, 구운 피망, 마늘, 할라피뇨, 양파, 라임즙, 소금 1/2 티스푼(이 순서대로)을 믹서기에 넣으세요. 재료가 작은 덩어리가 있는 소스가 될 때까지 짧게 여러 번 작동시키고, 필요에 따라 믹서기 옆면을 긁어내 주세요.

투표 수: 1