시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 12

이 풍미 가득한 흰콩 딥은 준비 시간이 짧고 보기에도 근사하며, 명절 간식이나 집들이에 제격입니다. 갑작스러운 손님을 위해 흰콩 통조림 몇 캔을 미리 준비해 두면 순식간에 모두가 좋아하는 애피타이저를 ​​만들 수 있습니다. 흰콩 일부는 올리브 오일, 향신료, 마늘과 함께 믹서에 갈아 부드럽게 만들고, 나머지는 구운 피망과 허브 통조림을 넣고 버무린 후 딥 위에 얹어주세요. 크래커, 피타 빵 또는 채소를 곁들여 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

재료:

• 카넬리니 콩 통조림 2개 (각 425g)
• 올리브 오일 0.5컵
• 다진 파슬리 1큰술
• 바질 1큰술
• 구운 피망 1개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

카넬리니 콩, 레몬 주스, 마늘, 파슬리, 바질

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 425g짜리 캔넬리니 콩 통조림 2개를 헹궈서 1/2컵은 따로 덜어둡니다. 나머지 콩을 푸드 프로세서에 넣고 다진 마늘 1쪽, 레몬즙 1개, 소금과 후추를 넣어 갈아줍니다. 올리브 오일 1/2컵을 조금씩 넣어가며 휘젓고, 소스를 그릇에 옮겨 담습니다. 남은 콩에 구운 피망 1개를 깍둑썰기하여 넣고 올리브 오일 3큰술, 다진 파슬리와 바질 각각 1큰술, 소금과 후추를 넣어 잘 섞어줍니다. 소스 위에 토핑을 얹고 피타 칩을 곁들여 찍어 먹습니다.

투표 수: 1