먼저 샬롯과 피망을 볶다가 햄, 체리 토마토, 빵을 넣습니다. 이것이 요리의 기본이 됩니다. 그 위에 계란 몇 개를 깨뜨려 넣고 익을 때까지 굽습니다. ...
요리 레시피
트리샤 이어우드의 30분 만에 만드는 짭짤한 쿠키는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있습니다. 만드는 방식에 따라 부드럽거나 바삭하게 만들 수 있습니다.
속은 촉촉하고 풍부하며, 겉은 살짝 구운 설탕에 절인 아몬드 크러스트로 덮인 이나 가튼의 이 커다란 브레드 푸딩은 이탈리아 파네토네 빵(달콤한 빵)으로 만들어집니다.
돼지고기와 사과, 이 두 가지 재료는 그야말로 환상의 궁합입니다. 그리고 이 레시피에서 그 조화는 더욱 빛을 발합니다. 아이다 몰렌캄프는 육즙 가득한 안심에 감칠맛과 단맛이 어우러진 소스를 발라...
크리미한 소스에 은은한 육두구 향을 더한 이 전통적인 레스토랑 사이드 메뉴는 신선한 시금치를 사용하여 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 어떤 식사에도 완벽하게 어울리는 메뉴입니다!
레이첼 레이의 놀라운 초콜릿 퍼지 디저트의 비결은 바로 속도입니다. 그녀는 초콜릿과 크리미한 캐러멜을 연유와 섞은 다음, 숟가락으로 떠서 섞습니다...
이 반은 파이, 반은 쿠키인 디저트의 매력은 샌드위치처럼 먹을 수 있다는 점입니다. 초콜릿 칩 쿠키와 폭신한 마시멜로로 만들어졌죠.
지아다 드 로렌티스는 전통적인 프랑스 샴페인 대신 스파클링 와인을 이 칵테일 레시피의 베이스로 선택하고, 여기에 상큼한 레몬 셔벗을 곁들였습니다.
상큼하고 시원한 레몬 향이 이 간단한 파스타 요리에 새로운 풍미를 더해줍니다. 이나 가튼은 이 파스타에 간단한 버터 소스와 부드럽게 오븐에 구운 새우를 곁들였습니다.
시간과 오븐 공간을 절약할 수 있는 간편한 오트밀 쿠키입니다. 땅콩버터와 초콜릿의 클래식한 조합을 즐겨보세요.
엘리 크리거는 간식으로 신선한 애호박에 파마산 치즈를 입혀 바삭하게 구워 먹는 것을 추천하며, 이를 통해 식단에 다양성을 더할 수 있다고 말합니다.
이나의 레시피는 올리브 오일, 소금, 후추로 양념하여 구운 부드럽고 아삭한 양배추를 특징으로 하는, 누구나 좋아할 만한 클래식한 사이드 메뉴입니다. 한 독자는 아이들도 이 요리를 좋아한다고 전했습니다. "우리 집 아이들은..."
닭고기에 밀가루를 재빨리 묻혀 속까지 익을 때까지 튀기면, 지아다 데 로렌티스의 간편한 이탈리아식 닭가슴살 요리가 완성됩니다. 풍부한 레몬 케이퍼 소스를 곁들여 드세요.
닭고기에 버터를 바르고 레몬과 허브를 뿌려 오븐에 구우면 육즙이 풍부하고 맛있는 닭고기를 만들 수 있는 확실한 방법입니다.
올리브 오일과 레몬즙을 섞은 간단한 드레싱을 곁들인 이 15분 만에 완성되는 가이 피에리 스타일의 라디치오와 케일 샐러드는 향긋한 바질, 아삭한 호두 등으로 토핑되어 있습니다.
이 요리는 케일, 소금, 올리브 오일, 단 세 가지 재료로 만들어집니다. 멜리사 드 아라비안의 야채 칩은 오븐에서 몇 분만 구우면 맛있고 바삭하게 완성됩니다.
퀴노아는 간단한 점심 식사나 고기, 생선 요리의 곁들임 메뉴로 제격입니다. 이 요리는 아삭한 잣, 건포도, 레몬즙 덕분에 다양한 식감과 신선한 풍미를 선사합니다.
단 한 시간 만에 푸짐한 저녁 식사를 준비해 보세요. 지아다 데 로렌티스의 이 캐서롤은 마늘, 토마토, 모짜렐라 치즈, 파스타를 넣은 닭고기 요리로, 마치 옛날 음식을 떠올리게 합니다...
빵가루를 입힌 닭고기가 촉촉하고 풍미 있게 나오도록 하기 위해 닐리 가족은 닭고기를 케피어 기반 양념에 하룻밤 재워둔 다음 으깬 콘플레이크를 얹는 것을 추천합니다.
바비 플레이의 육즙 가득하고 매콤한 치킨의 비결은 라임 주스, 고춧가루, 우스터소스로 만든 양념장에 있습니다. 바비 플레이는 닭다리살을 하룻밤 동안 양념장에 재워둡니다. 그리고 굽기 전에...
레스토랑에서 랍스터와 함께 나오는 치즈 버터 비스킷처럼, 집에서도 좋아하는 치즈를 넣고 마늘 버터를 얹어 쉽게 만들 수 있습니다.
파이오니어 우먼의 "리 드럼몬드와 함께하는 목장에서"에 나오는 이 레시피의 장점은 모든 재료가 푸드 프로세서에 넣고 쉽게 섞인다는 점이며, 아마도 가장 좋은 점은...
알톤 브라운은 최고급 사보리 쿠키를 만들 때 버터와 마가린을 함께 사용합니다. 이렇게 하면 풍부한 풍미를 내면서도 가벼운 식감을 얻을 수 있습니다.
이 먹음직스러운 새우는 마늘 버터 혼합물에 살짝 볶아 과하게 익히지 않고 부드럽게 익혔습니다. 레몬 베르무트 소스가 완성되면 불에서 내려주세요.
더 건강한 저녁 식사를 위해, 이 맛있는 요리는 전통적인 쌀 대신 통밀 쿠스쿠스를 사용하고 아시아고 치즈를 약간 넣어 부드럽고 고소한 크러스트를 만듭니다.
이나 가튼의 참치 샐러드(마요네즈 없이!)는 진주처럼 고운 쿠스쿠스 덕분에 매우 건강하며 케이퍼, 레몬, 올리브의 신선한 풍미를 자랑합니다.
멜리사 드 아라비안의 이 간편한 샐러드 레시피는 향긋한 고수, 민트, 파슬리를 더해 레바논 타불레 샐러드의 유명한 풍미를 되살려냅니다.
지아다 데 로렌티스는 풍미 가득한 쿠스쿠스 프티팀을 만들기 위해 먼저 쿠스쿠스를 살짝 볶은 후 닭고기 육수에 끓입니다. 달콤짭짤한 메이플 비네그레트는 과일과...
쿠스쿠스를 만들 때 계피와 생강을 넣어 처음부터 따뜻한 풍미를 더한 다음, 구운 닭고기와 당근, 차가운 그릭 요거트를 넣고 버무려 보세요.
고급 디저트인 바나나 포스터를 출발점으로 삼아, 가이 피에리는 두툼한 빵 조각을 럼, 계피, 오렌지 주스를 섞은 크리미한 소스에 담가 텍사스 스타일 크루통을 만들어냅니다.
크루통 두 개와 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 넣어 샌드위치를 만들어 보세요. 스프레드가 데워지면 맛있는 걸쭉한 소스처럼 변할 거예요.
지아다 데 로렌티스는 새우를 샬롯과 함께 볶아 매콤한 루꼴라, 오르조 파스타와 섞은 후, 신선한 맛을 더하기 위해 간단한 레몬 소스를 곁들여 제공합니다.
껍질을 벗기고 익힌 바비 플레이 새우는 단 15분 만에 완성되며, 간장, 생강, 꿀, 라임 주스, 마늘을 섞어 만든 달콤짭짤한 소스를 얹어 제공됩니다.
풍부하고 향긋한 풍미를 자랑하는 이 생기 넘치는 마늘 레몬 소스는 매콤달콤한 고추와 샬롯의 풍미가 어우러져 있으며, 타일러 플로렌스 특제 새우가 면 위에 푸짐하게 올려져 있습니다.
이나 가튼은 오렌지 맛 프렌치 토스트를 만들 때 찰라나 브리오슈처럼 풍부하고 달콤한 빵을 사용합니다. 메이플 시럽이나 상큼한 과일잼을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
리 드럼몬드가 선보이는 이 가족 친화적인 요리의 가장 큰 장점은 대부분의 준비 작업을 미리 해둘 수 있다는 것입니다. 하룻밤 동안 빵은 진하고 달콤한 소스를 흠뻑 흡수하여 촉촉해지고...
앨튼 브라운의 프렌치 토스트는 "일상 레시피" 부문에서 최고의 선택이며, 모든 가정에서 쉽게 구할 수 있는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있습니다.
레이첼 레이의 간단한 레시피로 최고의 샐러드를 만들어 보는 건 어떠세요? 몇 분 만에 완성! 양상추 잎에 베리류를 넣고 버무리기만 하면 끝!
























































