어린 풋콩 절임 레시피입니다. 풋콩이 절여지면 레몬즙이나 식초를 넣을 필요가 없습니다. 이러한 산성 재료를 너무 일찍 넣으면 콩이...
요리 레시피
시간: 15분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 타일러 플로렌스 - 셰프
포르투갈에서 카타플라나는 뚜껑이 달린 커다란 조개 모양의 금속 냄비입니다. 뚜껑을 닫으면 냄비 안의 음식이 찌거나 볶아집니다. 만약 카타플라나가 없다면...
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 에머릴 라가세 - 유명 셰프
포르투갈식 디저트인 파스텔 데 나타(페이스트리 또는 쇼트크러스트 반죽에 달걀 노른자 커스터드를 넣어 만든 타르트)의 자세한 레시피입니다.
시간: 45분
복잡성: 쉽게 수량: 미니 타르트 16개
사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.
시간: 35분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 20
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
이 레시피는 제가 뉴잉글랜드 해안가의 포르투갈 정착촌(코네티컷주 미스틱)에서 만들어 먹었던 맛있는 수프를 간편하게 만든 버전입니다. 겨울 저녁에 딱 맞는 요리예요.
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4
사진과 함께 자세하게 설명된 독일 요리 레시피...
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게 인분: 8
사진과 함께 자세하게 설명된 독일 요리 레시피...
시간: 2시간 40분 2시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
사진과 함께 자세하게 설명된 독일 요리 레시피...
시간: 3시간. 곡물 팽창 시간 포함 복잡성: 쉽게 수량: 빵 2개
작가: 에머릴 라가세 - 유명 셰프
이 아몬드 페이스트는 쿠키 반죽의 베이스로 사용하거나 버터크림의 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다. 버터와 섞어 쿠키 필링으로 사용하거나...
시간: 15분
사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 2 - 4
























































