시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 2-3

사진과 함께 자세히 설명된 구운 채소 레시피입니다.

재료:

• 빨간 피망 2개
• 노란색 피망 2개
• 중국 가지 2개
• 마늘 6쪽
• 고수씨 1큰술
• 생선 소스 2티스푼
• 신선한 라임 주스 1/4컵
• 올리브 오일 1큰술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

단고추, 가지, 마늘, 생선 소스, 라임 주스, 고수풀

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준비:

1단계
• 그릴을 중불로 예열하세요.
  
  
2단계
• 피망과 가지는 세로로 4등분하여 큰 그릇에 담습니다. 마늘과 고수는 절구에 넣고 덩어리가 있는 페이스트가 될 때까지 으깹니다.
3단계
• 파스타를 야채가 담긴 그릇에 옮겨 담습니다. 나머지 재료를 모두 넣고 섞어주세요.
4단계
• 뜨겁게 달궈진 그릴에 고추를 올려놓고 한쪽 면당 5~7분 정도 구워주세요.

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