시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

휴일 다음 날 아침, 가족과 친구들을 초대하여 명절 음식을 함께 즐겨보세요. 이 레시피는 추수감사절 저녁 식사 후 남은 재료로 벨기에 와플을 만드는 방법을 소개합니다. 칠면조 속, 칠면조 고기, 그레이비 소스, 크랜베리 ​​소스 등 명절에 인기 있는 재료들을 사용하여 고급스럽고 폭신한 와플을 만들 수 있습니다. 소스를 얹어 맛있게 드세요!

재료:

• 잘게 부순 칠면조 속재료 4.5컵
• 다진 신선한 파슬리 1/4컵
• 큰 달걀 2개, 풀어 놓은 것
• 와플 기계에 기름칠할 식물성 기름
• 남은 칠면조 슬라이스, 그레이비 소스, 크랜베리 ​​소스를 곁들여 드세요.
• 특수 장비: 와플 기계 (벨기에 와플용이면 더 좋습니다)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

칠면조, 옥수수빵, 계란, 크랜베리 소스, 파슬리

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준비:

1단계
• 와플 기계를 중불로 예열하세요. 와플 기계의 윗면과 아랫면에 식용유를 넉넉히 발라주세요.
2단계
• 빵 속을 채워 만든 와플:
  
  혼합 빵 속재료파슬리와 달걀을 넣고 잘 섞어줍니다. 와플 팬의 각 칸에 속을 고르게 채워줍니다. 뚜껑을 닫고 와플이 노릇하게 구워지고 팬에서 쉽게 분리될 때까지 4~6분간 구워줍니다.
3단계
• 한편, 작은 냄비에 그레이비를 데워주세요. 와플이 다 구워지면 칠면조 슬라이스를 얹고 와플 기계 뚜껑을 닫아주세요. 칠면조가 완전히 익을 때까지 2~3분간 더 구워주세요.
4단계
• 와플을 4개의 접시에 나누어 담고 각 접시에 그레이비 소스와 크랜베리 ​​소스를 얹습니다.

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