초콜릿 웨이퍼
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
초콜릿 웨이퍼 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터 3큰술(45g)
- 마가린 3큰술
- 고급 밀가루 2컵
- 베이킹파우더 1큰술
- 소금 1/4 티스푼
- 설탕 3큰술
- 계란 3개
- 우유 1컵
- 초콜릿 시럽 1/2컵
- 1/2 티스푼 바닐라 추출물
- 장식용으로 슈가파우더, 초콜릿 시럽, 베리류 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 냄비에 버터와 마가린을 녹인 후 불에서 내립니다. 큰 볼에 밀가루를 체에 쳐서 넣고 베이킹파우더, 소금, 설탕을 섞습니다.
- 별도의 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고, 우유, 초콜릿 시럽, 바닐라 추출액을 넣고 섞어줍니다. 달걀 혼합물을 밀가루에 넣고 섞어줍니다. 반죽은 약간 덩어리질 것입니다. 녹인 버터와 마가린을 넣고 매끄러워질 때까지 섞어줍니다.
- 오븐을 120°C로 예열하세요. 와플 기계를 달군 후 식용유를 발라주세요. 와플 기계 크기에 따라 반죽을 붓고 바삭해질 때까지 구워주세요. 구운 와플은 베이킹 시트에 옮겨 담고 나머지 와플을 굽는 동안 오븐에서 따뜻하게 유지하세요.
- 와플을 접시에 담고, 슈가파우더와 베리를 뿌린 후 초콜릿 시럽을 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 아침 / 축제 음식 / 3월 8일 / 디저트 / 팬케이크, 튀김, 와플, 샌드위치 / 푸드 네트워크 - 레시피
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