부드러운 와플
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
간단한 와플을 만들려면 거의 모든 가정에 있는 가장 쉬운 재료들, 즉 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 우유, 계란, 그리고 약간의 설탕만 있으면 됩니다. 와플 기계가 있다면 언제든 사랑하는 사람들에게 이 맛있는 와플을 대접할 수 있습니다. 이 와플은 은은한 단맛이 나며 달콤한 토핑은 물론 짭짤한 토핑과도 완벽하게 어울려 아침, 저녁 식사 또는 빵 대신 간식으로도 제격입니다. 잼, 아이스크림과 함께 드셔보시거나, 미국식으로는 프라이드 치킨을 얹어 드셔보세요. 정말 맛있을 거예요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터 3큰술
- 고급 밀가루 1.5컵
- 베이킹파우더 1.5티스푼
- 소금 한 꼬집
- 설탕 2큰술
- 우유 1.5컵
- 계란 2개
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 와플 기계를 제조사 설명서에 따라 예열하세요. 버터를 전자레인지에 녹이세요. 큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 섞으세요.
- 다른 볼에 우유와 달걀을 넣고 휘젓습니다. 이 액체 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 반죽합니다. 녹인 버터를 넣습니다. 뜨겁게 달군 와플 팬에 기름을 두릅니다. 반죽 약 0.5컵을 팬에 붓고 뚜껑을 닫은 후 굽습니다. 첫 번째 와플이 잘 구워졌는지 확인하는 단계입니다. 와플이 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 접시에 옮겨 담고 섭씨 100도(화씨 212도)로 예열된 오븐에 넣어 따뜻하게 유지합니다.
카테고리:
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