달콤하고 따뜻한 코티지 치즈 샌드위치를 아침으로 즐겨보세요.

복잡성: 쉽게
인분: 2
이 달콤한 코티지 치즈 샌드위치는 냉동 토스터 와플을 이용해 만듭니다. 크림치즈, 코티지 치즈, 슈가파우더를 섞어 휘핑하면 맛있는 크림치즈 프로스팅이 되는 혼합물을 와플 위에 얹고, 그 위에 잼을 얹습니다. 두 장의 와플을 겹쳐 팬에 노릇하게 구워냅니다. 다양한 잼을 사용하면 여러 가지 맛의 달콤한 샌드위치를 만들 수 있습니다. 아침 식사나 디저트로 즐겨보세요.
재료:
- 휘핑 크림치즈 1/3컵
- 고운 입자의 코티지 치즈 1/4컵
- 가루 설탕 2큰술 + 서빙 시 추가 사용
- 냉동 와플 4개 (튀기지 않은 것)
- 잼 1~2큰술 (종류는 상관없음)
- 버터 1큰술(15g) + 필요에 따라 더 추가
- 계피가루 (서빙용)
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
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1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 중간 크기의 그릇에 크림치즈, 코티지치즈, 슈가파우더를 넣고 섞어주세요. 웨이퍼 2장에 잼을 바르고 그 위에 코티지치즈 혼합물을 올린 후 나머지 웨이퍼 2장으로 덮어주세요. 2단계
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 샌드위치를 넣고 양면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 약 3분씩 구워줍니다. 필요에 따라 버터를 더 넣고, 너무 빨리 갈색으로 변하면 불의 세기를 조절하세요. 3단계
- 샌드위치를 1분간 그대로 두었다가 슈가파우더와 계피가루를 뿌려 드세요.
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