미트볼을 넣은 스파게티 꼬치

복잡성: 쉽게
인분: 4
명절 식탁에 어울리는 독창적인 전채요리로, 준비하기도 쉽습니다.
재료:
- 삶은 스파게티 1컵
- 달걀 1개 (풀어 놓은 것)
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
- 미리 만들어진 미니 미트볼 12개
- 파슬리
- 마리나라 소스 (레시피 참조) 여기)
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 볼에 스파게티, 풀어놓은 달걀, 파마산 치즈를 넣고 섞습니다. 미트볼 반죽을 섞어준 후, 식용유에 노릇하게 갈색이 될 때까지 5분간 튀깁니다. 미트볼 하나하나에 꼬치를 꽂아 접시에 담고 다진 파슬리를 뿌립니다. 마리나라 소스와 함께 드세요.
투표 수: 1
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