미트볼을 꼬치에 꽂은 스파게티


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미트볼을 꼬치에 꽂아 스파게티 만드는 방법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 12

진한 토마토 소스에 미트볼을 넣은 스파게티는 일요일 가족 저녁 식사로 인기 있는 이탈리아 요리입니다. 하지만 친구들과의 파티를 위한 간단한 전채 요리로도 활용할 수 있습니다. 미트볼을 파스타로 감싸서 튀긴 후 꼬치에 꽂아 내놓으면 됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 삶은 스파게티 1컵
  • 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
  • 12 미트볼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 미트볼, 마리나라 소스

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 삶은 스파게티 1컵, 달걀 1개, 갈은 파마산 치즈 1/4컵을 섞습니다. 익힌 미트볼 12개를 파스타로 감쌉니다.
  2. 175°C로 가열한 식물성 기름 5cm 깊이에 노릇하게 갈색이 될 때까지 5분간 튀깁니다. 파슬리를 뿌리고 꼬치에 꽂아 서빙합니다. 마리나라 소스.






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