시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8

오트밀을 채운 토마토.

즙이 많고 잘 익은 8월 토마토는 이 맛있는 오트밀 애피타이저에 완벽한 재료입니다. 칼로리가 낮은 이 사이드 메뉴는 구운 닭고기나 스테이크와도 훌륭한 조화를 이룹니다.

재료:

• 8 중간 토마토
• 올리브 오일 1큰술
• 오트밀 3/4컵
• 통밀가루 1/3컵
• 잘게 다진 파 2개
• 큰 레몬 1개의 껍질을 곱게 갈아서 사용
• 곱게 간 파마산 치즈 60g
• 차가운 버터 4큰술을 1cm 크기로 깍둑썰기합니다.
• 큰 바질 잎 4개, 잘게 다진 것

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

토마토, 압착 귀리, 통곡물 밀가루, 파마산 치즈, 파, 바질

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 오븐 윗부분에 선반을 놓고 200°C로 예열하세요.
  
  각 토마토의 윗부분(약 1cm)을 잘라내고 꼭지를 제거합니다. 숟가락을 사용하여 토마토 속을 절반 정도 파냅니다. 손으로 토마토에 기름을 바르고 남은 기름을 토마토 안쪽까지 짜 넣습니다. 소금 3/4작은술과 후추 1/4작은술을 넣습니다.
  
  토마토를 23 x 33cm 크기의 베이킹 시트나 접시에 담으세요.
2단계
• 중간 크기의 볼에 오트밀, 밀가루, 파, 레몬 제스트, 치즈, 소금 1/2 티스푼, ​​후추 1/4 티스푼을 넣고 섞습니다. 손가락을 사용하여 버터를 넣고 굵은 빵가루처럼 될 때까지 섞어줍니다. 토마토에 오트밀 혼합물을 골고루 채워 넣습니다.
3단계
• 토마토가 부드러워지고 크럼블이 황금빛 갈색이 되면서 바삭해질 때까지 45~50분간 굽습니다. 중간에 팬을 뒤집어 주세요.
  
  토마토를 조심스럽게 접시에 옮겨 담고 바질 잎으로 장식하세요.

투표 수: 1