잼을 곁들인 구운 플랜틴


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잼을 곁들인 구운 플랜틴 만드는 법
음식 사진: 버지니아 버크

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시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4


잼을 곁들인 구운 플랜틴 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 껍질을 벗기고 1.5cm 크기로 자른 큰 플랜틴 바나나 1개
  • 식물성 기름 1큰술
  • 구아바 잼 1/2컵
  • 럼주 1큰술
  • 소금과 갈은 후추



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 바나나, 구아바(꿀), , 질경이

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 180°C로 예열하세요.

    베이킹 시트에 기름을 바르고 플랜틴 조각들을 올려놓으세요.

    중불에 작은 냄비에 아가베 잼과 럼을 넣고 녹인 후 소금과 후추로 간을 합니다. 이 혼합물을 플랜틴 조각 위에 붓고 15~20분간 구워줍니다.



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