오트밀을 곁들인 애플 크리스프
투표 수: 3
시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 297, 총 지방 17 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 37 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 32 밀리그램, 나트륨 86 밀리그램, 설탕 11 G.
칼로리 297, 총 지방 17 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 37 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 32 밀리그램, 나트륨 86 밀리그램, 설탕 11 G.
애플 크리스프는 번거롭게 반죽을 만들 필요 없이 애플 파이의 풍미와 향을 즐길 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 사과를 얇게 썰어 작은 그릇에 담고, 오트밀, 견과류, 밀가루, 설탕, 버터를 섞은 반죽을 사과에 골고루 묻힌 후 오븐에 구워주세요. 부드럽고 촉촉한 구운 사과 위에 바삭한 견과류 토핑을 얹은 애플 크리스프는 누구나 꼭 한번 맛봐야 할 완벽한 가을 디저트입니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 오트밀 2/3컵
- 고급 밀가루 1/3컵
- 진한 갈색 설탕 1/3컵
- 구운 호두 1/3컵
- 고운 소금 한 꼬집
- 차갑게 보관한 무염 버터 6큰술을 조각으로 잘라 준비합니다.
- 브레이번, 로마 또는 골든 딜리셔스 같은 중간 크기의 베이킹용 사과 4개
- 무설탕 휘핑크림 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요. 180ml 라메킨 6개에 기름을 살짝 바르세요.
- 오트밀 토핑: 중간 크기의 그릇에 오트밀, 밀가루, 흑설탕, 호두, 소금을 넣고 섞습니다. 손가락 끝으로 버터를 비벼 넣어 완두콩 크기만 한 덩어리가 되도록 합니다.
- 사과의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썰어 라메킨에 골고루 나눠 담습니다. 그 위에 바삭한 오트밀 토핑을 고르게 얹어줍니다.
- 라메킨을 베이킹 시트에 올려놓고 과일즙이 가장자리에서 보글보글 끓고 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30분간 굽습니다.
- 오븐을 브로일 모드로 예열하세요. 크럼블을 브로일러에서 약 10cm 떨어진 곳에 놓고 노릇하게 구워질 때까지 약 30초간 굽습니다. 15분 정도 식힌 후 따뜻한 상태로 드세요. 취향에 따라 휘핑크림을 얹어 드셔도 좋습니다.
카테고리:
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