시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4

많은 나라에서 아보카도는 크림이나 스무디처럼 디저트로 즐겨 먹습니다. 아보카도가 익을수록 스무디가 더 달콤해지므로, 단맛은 기호에 맞게 조절하세요. 말차(녹차 가루)가 있다면 조금 넣어 항산화 성분, 식이섬유, 영양소를 더 풍부하게 섭취할 수 있습니다.

재료:

• 우유 1컵
• 1/2컵 설탕을 넣은 연유그 외에도 맛볼 거리가 더 있습니다.
• 으깬 얼음 2컵
• 잘 익은 씨를 제거한 아보카도 2개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

우유, 연유, 아보카도

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준비:

1단계
• 우유, 연유, 얼음을 믹서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 아보카도 퓨레를 넣고 다시 한번 갈아주세요. 혼합물이 상당히 걸쭉해질 것입니다. 찬물을 한 번에 몇 큰술씩 넣고, 넣을 때마다 갈아주면서 혼합물이 묽어질 때까지 반복합니다. 맛을 보고 필요에 따라 연유를 더 넣어주세요. 차갑게 식힌 유리잔에 아보카도 스무디를 담고 빨대를 꽂아 드세요.

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