시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 16개의 막대

이 에너지바는 쫄깃하고 울퉁불퉁한 식감 덕분에 특히 맛있습니다. 식이섬유가 풍부하고, 계피와 생강가루가 새콤달콤한 풍미를 더해줍니다.

재료:

• 퀵오트 1컵
• 1큰술 드라이 브렉퍼스트 밀기울과 함께
• 통밀가루 1/4컵
• 호두 1컵
• 꼭지를 제거하고 잘게 썬 말린 무화과 1.5컵
• 탈지분유 1/2컵
• 계피가루 1/2 티스푼
• 생강가루 1/4 티스푼
• 꿀 1/4컵
• 큰 달걀 2개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

압착 귀리, 통곡물 밀가루, 호두, 무화과, 분유, 계피, 생강가루, 꿀, 계란

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준비:

1단계
• 오븐을 180°C로 예열하세요. 22 x 33cm 크기의 베이킹 접시에 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
2단계
• 오트밀, 시리얼, 밀가루, 호두, 무화과, 분유, 생강, 계피를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 짧게 여러 번 작동시키세요.
3단계
• 꿀과 계란을 넣고 잘 섞어주세요.
4단계
• 반죽을 팬에 옮겨 담고 손가락으로 고르게 펴주세요. 가장자리가 살짝 갈색이 될 때까지 약 20분간 구워주세요. 팬에서 15분간 식힌 후 16등분으로 잘라주세요. 밀폐용기에 담아 실온에서 최대 3일 동안 보관하거나, 에너지 바를 하나씩 개별 포장하여 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다.

투표 수: 1