설탕이 들어가지 않은 건강한 디저트와 음료


무화과, 대추, 사과 및 기타 과일로 단맛을 낸 이 간식을 맛보면 다시는 설탕을 사용하고 싶지 않을 거예요.

건강에 좋은 달콤한 디저트와 무설탕 음료 만드는 법



천연의 단맛


갓 구운 따끈한 빵보다 더 만족스러운 게 있을까요? 물론 그런 디저트를 먹고 나면 혈당이 급격히 오르는 건 빼고요. 그래서 셰프들이 더 건강한 레시피를 개발하고 있는 겁니다. 첫 번째 단계는 정제 설탕(많은 질병의 원인이 되는)을 말린 살구, 대추, 기타 과일과 같은 천연 감미료로 대체하는 것입니다. 왜 과일일까요? 바로 섬유질이 풍부하기 때문입니다. 섬유질은 소화를 늦추고 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다. 여기 천연 감미료를 사용한 홈메이드 디저트와 음료 레시피 6가지를 소개합니다. 정제 설탕을 끊어야 할 좋은 이유가 될 거예요!

건강에 좋은 대추와 바나나 머핀

건강에 좋은 대추와 바나나 머핀

머핀 하나에는 설탕이 단 6g밖에 들어있지 않습니다. 설탕은 우유와 과일에 이미 들어있으므로 따로 설탕을 추가할 필요가 없습니다!

레시피: 건강에 좋은 대추와 바나나 머핀

저칼로리 레모네이드

저칼로리 레모네이드

이 상큼하고 새콤한 수제 레모네이드는 설탕이 전혀 들어가지 않았으며, 사과와 레몬의 단맛만으로 만들어졌습니다. 골든 딜리셔스 사과 대신 다른 붉은 사과를 사용하면 핑크 레모네이드를 만들 수도 있습니다.

레시피: 저칼로리 레모네이드

건강한 초콜릿 크림으로 제과류를 장식하세요

건강한 초콜릿 크림으로 제과류를 장식하세요

이 부드러운 글레이즈는 대추와 크림의 자연스러운 단맛을 살렸습니다. 이 레시피로 컵케이크 12개 또는 작은 케이크 1개를 만들 수 있습니다.

레시피: 건강한 초콜릿 크림으로 제과류를 장식하세요

건과일과 무설탕 초콜릿 글레이즈를 곁들인 다이어트 케이크

건과일과 무설탕 초콜릿 글레이즈를 곁들인 다이어트 케이크

이 케이크의 단맛은 주로 말린 과일(오렌지 주스와 유제품 포함)에서 나옵니다. 진한 초콜릿 프로스팅을 얹고 달콤한 대추를 토핑하면, 이 디저트는 의외로 설탕 함량이 낮습니다.

레시피: 건과일과 무설탕 초콜릿 글레이즈를 곁들인 다이어트 케이크

무화과와 호두 브라우니

무화과와 호두 브라우니

이 초콜릿 브라우니는 말린 무화과와 대추로만 단맛을 냈으며, 이 맛있는 디저트에는 식이섬유가 5g 함유되어 있습니다.

레시피: 무화과와 호두 브라우니

칼로리 걱정 없는 핫초콜릿

칼로리 걱정 없는 핫초콜릿

설탕은 필요 없어요. 이 음료의 단맛은 우유와 대추에 들어있는 천연 당분과 바닐라 추출물에서 나옵니다.

레시피: 칼로리 걱정 없는 핫초콜릿




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