시금치, 아보카도, 호박씨 샐러드


시금치, 아보카도, 호박씨 샐러드 만드는 법
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6


시금치, 아보카도, 호박씨 샐러드 - 자세한 레시피.


재료:

  • 씻어서 바로 먹을 수 있는 시금치 잎 10컵
  • 풋호박씨 1/2컵
  • 아보카도 2개
  • 올리브 오일 2큰술
  • 라임 1개, 껍질과 즙
  • 소금 1/2 티스푼
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 큰 샐러드 볼에 시금치 잎과 호박씨를 넣으세요.

    아보카도를 반으로 자른 후 씨를 제거합니다. 과육을 잘게 썰어 호박 잎과 씨 위에 올립니다.
  • 2단계
  • 작은 그릇에 올리브 오일, 라임 주스, 라임 제스트를 넣고 섞으세요. 소금을 넣고 부드러워질 때까지 저어주세요.

    드레싱을 샐러드 위에 뿌린 후 손으로 살살 버무려 주세요. 아보카도 조각이 으깨지지 않도록 주의하면서 버무려 주세요.

    샐러드는 토스트 위에 얹고 아보카도 스프레드를 바른 후 잎채소를 뿌려서 먹을 수 있습니다. 아보카도 샐러드 레시피.

투표 수: 9

사진: 니겔라 로슨레시피 작성자 - (나이젤라 로슨) - 기자, TV 진행자, 요리책 작가
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