호박씨 그래놀라를 곁들인 구운 브리 치즈
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 201, 총 지방 13 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 27 밀리그램, 나트륨 183 밀리그램, 설탕 8 G.
칼로리 201, 총 지방 13 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 27 밀리그램, 나트륨 183 밀리그램, 설탕 8 G.
호박과 해바라기씨를 넣은 이 그래놀라에 라임 제스트와 카옌 페퍼를 더하면 페퍼 젤리의 단맛과 균형을 이루어 상큼하고 매콤한 풍미를 더하고, 녹아내리는 브리 치즈와 환상적인 조화를 이룹니다. 플랜틴 칩과 함께 따뜻하게 드시고, 녹아내리는 치즈에 찍어 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 코코넛 오일 2티스푼
- 아가베 시럽 2티스푼
- 후추 젤리 1/4컵 + 1큰술
- 곱게 간 라임 껍질 1티스푼 + 라임 주스 1큰술
- 카옌페퍼 1/4 티스푼
- 껍질을 벗긴 호박씨 1/4컵
- 껍질을 벗긴 해바라기씨 1/4컵
- 브리 치즈 1조각 (무게 200~220g)
- 다진 신선한 고수 1큰술
- 요리용 스프레이
- 플랜틴 칩 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하세요.
- 작은 냄비에 코코넛 오일, 아가베 시럽, 레드 페퍼 젤리, 라임 주스, 카옌 페퍼, 소금 한 꼬집을 넣고 중불에서 가열합니다. 1~2분 동안 부드러워질 때까지 저으면서 끓입니다.
- 중간 크기의 볼에 모든 씨앗을 넣고, 그 위에 고추 혼합물을 부어 골고루 섞어주세요. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 식용유 스프레이를 뿌립니다. 씨앗을 베이킹 시트에 펼쳐 놓고, 가끔씩 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 약 10분간 굽습니다.
- 오븐에서 그래놀라를 꺼내 라임 제스트를 뿌리고 섞어주세요. 식힌 후 작은 조각으로 부숴주세요.
- 한편, 브리 치즈 덩어리를 별도의 베이킹 시트에 올려 속까지 뜨겁게 녹을 때까지 7~10분간 굽습니다. 구운 브리 치즈를 접시에 옮겨 담고 남은 페퍼 젤리 1/4컵, 씨앗 그래놀라, 다진 고수를 얹습니다. 플랜틴 칩과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 치즈 전채요리
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