망고와 아보카도를 곁들인 그린 샐러드
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 맛있고 비타민이 풍부한 샐러드의 하이라이트는 달콤한 망고 조각입니다. 오이, 양상추, 아보카도와 같은 녹색 재료들 사이에서 망고는 색깔뿐 아니라 훌륭한 열대 과일 향으로 단연 돋보입니다. 감귤류 주스, 꿀, 올리브 오일을 섞어 만든 드레싱을 샐러드에 뿌려 보세요. 모든 재료의 맛을 조화롭게 어우러지게 하여 마치 하나의 꽃다발처럼 풍성한 맛을 선사할 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 상추 잎
- 망고
- 오이
- 아보카도
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 얇게 썬 작은 흰 양파 반 개를 얼음물에 15분간 담근 후 물기를 빼고 키친타월로 물기를 제거합니다. 큰 그릇에 라임즙 2큰술, 오렌지즙 1큰술, 꿀 1/2작은술을 넣고 섞은 후 올리브유 2큰술을 넣어 잘 버무립니다.
- 잘게 썬 양상추 반 통, 깍둑썰기한 망고 1개, 깍둑썰기한 오이 반 개, 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 깍둑썰기한 아보카도 1개를 넣고 잘 섞어줍니다.
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