콩을 곁들인 옥수수 샐러드


옥수수와 콩 샐러드 만드는 법
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6


콩을 넣은 옥수수 샐러드 - 자세한 레시피.

1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 239, 총 지방 15 G., 단백질 6 G., 탄수화물 24 G.


재료:


샐러드:
  • 헹궈서 물기를 뺀 핀토콩 통조림 1캔(425g)
  • 신선한 옥수수 1과 1/3컵 (옥수수 2개 분량)
  • 씨를 제거하고 깍둑썰기한 주황색 또는 노란색 피망 1개
  • 작은 적양파 1/2개, 잘게 다진 것 (약 1/4컵)
  • 방울토마토 1컵, 반으로 자른 것
  • 작은 아보카도 1개를 반으로 잘라 깍둑썰기합니다.
  • 다진 고수 잎과 줄기 1/4컵

연료 보급:
  • 마늘 작은 쪽 1개
  • 라임 1.5개의 즙 (약 3큰술)
  • 소금 2티스푼
  • 1/4 티스푼 고춧가루
  • 올리브유 1/4컵
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 드레싱을 만들어 봅시다마늘 한 쪽을 으깨고 소금을 약간 뿌립니다. 볼에 마늘, 라임즙, 남은 소금, 고추를 넣고 섞습니다. 올리브 오일을 처음에는 몇 방울 떨어뜨리다가 점차 가늘게 부어줍니다.

    샐러드용으로콩, 옥수수, 피망, 양파를 함께 ​​섞습니다. 드레싱을 넣고 버무립니다. 토마토, 아보카도, 고수를 조심스럽게 넣고 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.

    교체할 수 있습니다 샐러드 검은색 콩.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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