참치, 셀러리, 흰콩, 올리브를 넣은 파스타 샐러드


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참치, 셀러리, 흰콩, 올리브를 넣은 파스타 샐러드 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6

통조림 참치는 오랫동안 가볍고 영양가 있으며 건강한 샐러드에 안성맞춤인 재료였습니다. 푸짐하고 맛있는 저녁 식사를 준비하는 번거로움을 피하려면 이탈리아 파스타, 참치, 통조림 콩, 셀러리를 넣고 사워크림, 마요네즈, 레몬즙으로 만든 풍미 가득한 드레싱을 곁들인 간단한 샐러드를 만들어 보세요. 이 샐러드에는 통조림 참치를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 통조림 참치의 모양 덕분에 샐러드 소스와 육즙을 잘 머금어 풍미를 더욱 살려줍니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 220g의 루오테 파스타(휠 모양 파스타)
  • 통조림 참치 1컵 (물기를 빼고 잘게 자른 것)
  • 잘게 썬 셀러리 줄기 1컵
  • 통조림 흰콩 1컵 (물기를 빼고 헹군 것)
  • 올리브 0.5컵, 씨를 제거하고 다지세요.
  • 마요네즈 0.5컵
  • 사워크림 3큰술
  • 레몬즙 1.5큰술
  • 다진 신선한 허브 0.5컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 삶습니다. 그런 다음 파스타를 체에 걸러 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다. 그릇에 옮겨 담습니다.
  2. 참치, 셀러리, 흰콩, 올리브를 넣으세요.

  3. 드레싱을 준비하세요볼에 마요네즈, 사워크림, 레몬즙, 허브, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다. 파스타 샐러드 위에 드레싱을 부어 골고루 버무립니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 맞춘 후 3시간 동안 냉장 보관합니다.





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