소고기와 콩 샐러드


소고기와 콩 샐러드 만드는 법
시간: --
복잡성: 쉽게


소고기, 콩, 배추, 크루통을 넣은 샐러드 레시피입니다. 마요네즈 드레싱을 곁들여 드세요.


재료:

  • 붉은 콩 250g
  • 삶은 소고기 250g
  • 100그램 중국 양배추
  • 흰 빵 150g
  • 마늘 2쪽
  • 버터 80g
  • 마요네즈 4큰술
  • 소금과 향신료는 기호에 맞게 넣으세요.
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 마늘을 다져서 식용유와 섞고 소금과 향신료를 넣으세요.
  • 2단계
  • 빵을 깍둑썰기하여 기름과 향신료를 뿌린 후 오븐(160°C)에서 30분간 구워주세요.
  • 3단계
  • 고기를 깍둑썰기하세요.
  • 4단계
  • 양배추를 얇게 채 썰어주세요.
  • 5단계
  • 콩을 체에 담아 흐르는 물에 헹구세요. 물기가 완전히 빠지도록 두세요.
  • 6단계
  • 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣어 샐러드 드레싱을 만드세요.

    레시피에 관심이 있으실지도 모르겠네요. 소고기를 곁들인 따뜻한 샐러드 그리고 절인 후추 열매.

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