당근과 무 초밥


당근과 무로 초밥 만드는 법
주방:아시아 사람,
시간: 10분
복잡성: 쉽게


당근과 무 초밥 - 자세한 레시피.


재료:


스시의 경우:
  • 당근 1개, 채 썰어주세요
  • 검은 무 1개, 채 썰기
  • 훈제 연어 필레를 1cm 폭으로 썰어 놓은 것.
  • 와사비 또는 마요네즈를 발라 드세요.
  • 포장용 김

소스 재료:
  • 간장 1/4컵
  • 오렌지 주스 2티스푼
  • 물 2티스푼
  • 잘게 다진 오렌지 껍질 약간
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 생선 필레 위에 당근과 무를 채 썰어 몇 개 올립니다. 필레를 돌돌 말아 김밥처럼 만듭니다. 김 안쪽에 마요네즈나 와사비를 바릅니다. 김밥을 김으로 감쌉니다. 남은 재료로 같은 과정을 반복합니다.

    그릇에 간장, 물, 오렌지 주스를 넣고 섞은 후 오렌지 껍질을 넣어주세요.

    당근과 무 초밥을 준비된 소스와 함께 제공하세요.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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