와사비

• 소금물
• 레물라드
• 흡연용 혼합물

연어를 훈제하려면 길쭉한 생선 냄비가 필요합니다. 이 냄비는 쌀과 차를 이용해 간단하게 훈제기를 만들 수도 있습니다. 훈제 연어는 매콤한 와사비 레물라드 소스, 신선한 오이, 그리고 작은 토스트와 함께 드시면 좋습니다. 더 읽어보기

• 소스
• 참치

바삭한 튀김옷을 입힌 참치에 새콤한 와사비 마요네즈 소스를 곁들인 요리는 다음 집들이 파티에 딱 맞는 일본식 전채요리입니다. 참치를 튀겨서 튀김옷에 담그기만 해도 되지만, 보기에도 좋고 특별한 전채요리를 원한다면... 더 읽어보기

• 양갈비
• 이닝
• 마늘 콩피와 고추

양갈비는 그 자체로도 맛있지만, 겉만 살짝 구워서 고기 본연의 풍미를 살려주는 소스와 토핑을 곁들여 먹는 것이 좋습니다. 마늘 콩피와 고추, 와사비, 갓 갈은 후추, 소금 등을 곁들여 보세요. 더 읽어보기

• 생강 간장 소스
• 매콤한 참치
• 롤스

매콤한 참치, 오이, 아보카도를 넣어 육즙 가득한 롤을 만들어 보세요. 마치 레스토랑에서 먹는 것 같은 맛을 즐길 수 있을 거예요! 그리고 일반적인 간장 대신 생강 간장 소스에 고추 마늘 소스를 곁들여 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 대나무 김발도 필요해요. 더 읽어보기

와사비 맛 완두콩, 참깨 스틱, 바삭한 차우면이 어우러진 이 아시아풍 스낵 믹스는 너무나 맛있고 풍미가 깊어 한번 손이 멈추지 않을 거예요. 맥주 안주로 즐기거나 휴대하기에도 좋습니다. 더 읽어보기

이 롤은 뉴욕의 대표적인 연어와 크림치즈 베이글에서 영감을 받았습니다. 뉴욕 베이글의 풍미를 그대로 담아 아시아풍 롤 형태로 재탄생시켰죠! 훈제 연어, 부드러운 크림치즈에 양귀비씨, 참깨, 말린 양파, 마늘을 토핑으로 얹었습니다. 더 읽어보기

구운 연어, 된장, 와사비, 참깨를 넣어 맛있는 일본식 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 구운 빵에 아보카도 마요네즈를 바르고 새콤한 물냉이와 아삭한 오이 슬라이스를 얹어 완성합니다. невероятно 촉촉하고... 더 읽어보기

멕시코식 과카몰리에 아시아풍의 변화를 더해보세요. 으깬 아보카도에 와사비 가루, 절인 생강, 라임즙, 할라피뇨 고추, 허브를 섞어 풍미 가득한 전채 요리를 완성합니다. 집에서 열리는 파티에 제격이죠. 더 읽어보기

신선한 참치를 구했다면, 맛있고 건강한 생선회인 참치 타르타르를 만들어 보세요. 주재료는 참치와 아보카도입니다. 둘 다 같은 크기의 큐브 모양으로 잘라 섞은 후... 더 읽어보기

사랑하는 사람들과 영화 감상을 계획하고 있다면, 일반 팝콘 대신 이 맛있고 바삭바삭한 단짠 스낵 믹스를 드셔보세요. 이 믹스에는 팝콘, 일본식 쌀과자, 소금땅콩, 참깨 등이 들어있습니다. 더 읽어보기

이 긴 샌드위치를 ​​만들려면 연어 필레를 세로로 썰어 미림과 백미소, 흑설탕, 참깨를 섞은 아시아 향신료 양념에 재워둡니다. 최소 1시간 이상 재워두세요. 더 읽어보기

굽기 전에 소고기 양지살과 파를 일본식 폰즈 소스, 와사비 마요네즈, 식물성 기름을 섞은 양념에 몇 분간 재워두면 아시아 특유의 풍미가 깊어집니다. 이렇게 하면 스테이크가 부드러워집니다. 더 읽어보기

커다란 초밥 그릇을 변형하여 맛있는 한 그릇을 만들어 보세요. 이 그릇에는 연어 초밥에 들어가는 모든 재료, 즉 밥, 생선, 김, 오이, 참깨, 와사비, 그리고 절인 생강이 들어갑니다. 먼저 그릇에 지은 현미밥을 가득 채웁니다. 더 읽어보기

영화나 경기를 보면서 지루하고 반복적인 팝콘 대신, 더 흥미롭고 바삭한 아시아식 간식을 만들어 보세요. 팝콘을 기름에 튀기거나 전자레인지에 돌린 후, 다음과 같은 재료와 섞어주면 됩니다... 더 읽어보기

이건 진짜 뇌는 아니지만, 꽤 비슷하게 생겼네요! 더 읽어보기

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• 초밥용 밥:

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이 레시피에서 와사비 가루 대신 와사비 페이스트를 사용할 수 있지만, 와사비 페이스트를 사용하면 더 신선한 풍미를 느낄 수 있습니다. 와사비 가루는 사용하기 전에 고운 체에 걸러주세요. 더 읽어보기

• 스시수 양념:
• 장어 글레이즈:

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• 참깨 생강 소스:

바삭한 새우튀김과 참깨 생강 소스를 곁들인 스시롤 레시피. 더 읽어보기

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• 닭고기의 경우:
• 매콤한 토마토 소스의 경우:

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• 에그롤을 만들려면:
• 롤빵 속재료:

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• 속재료:
• 롤빵의 경우:

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• 스시의 경우:
• 소스 재료:

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