훈제 칠면조, 브리 치즈, 살구를 넣은 퀘사디아
투표 수: 1

시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
훈제 칠면조, 부드럽고 크리미한 브리 치즈, 살구잼의 독특한 조합이 밀 또띠아를 베이스로 한 이 퀘사디아에 놀라운 풍미를 더합니다. 그릴에 굽거나 팬에 구워 향긋한 신선한 허브와 함께 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴을 중불로 예열하고, 굽기 직전에 석쇠에 식용유를 발라주세요.
- 퀘사디아용으로또띠아에 속을 채우고 타코처럼 말아주세요.
허브 혼합물의 경우그릇에 허브와 레몬즙을 넣고 섞으세요. 소금과 후추로 간을 하세요.
뜨겁게 달군 기름 두른 그릴에 퀘사디아를 올려 한쪽 면당 3~4분씩, 또는 치즈가 녹을 때까지 굽고, 뒤집개로 뒤집어 주세요. 따뜻하게 구운 퀘사디아에 허브 믹스를 뿌려 드세요. - 가스레인지에서 요리하기위의 설명대로 퀘사디아를 준비하세요. 또띠아가 들어갈 만큼 큰 프라이팬에 식용유 1~2큰술을 두르고 중불로 가열하세요. 기름이 뜨거워지면 퀘사디아를 양면으로 2~3분 또는 노릇하게 구워질 때까지 튀기세요. 큰 주걱으로 눌러 뒤집으세요. 위의 설명대로 드세요.
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