아이들이 좋아할 건강한 냉동 간식


무더운 날에는 시원한 음식이 당기기 마련이죠. 아이스크림이나 슬러시를 즐기는 것도 좋지만, 더 건강한 여름 간식도 냉동실에 준비해 두는 게 좋잖아요. 이 냉동 간식들은 한여름 더위에 제격입니다.

아이들이 좋아할 건강한 냉동 간식 만드는 법



냉동 블루베리

냉동 블루베리

냉동 블루베리는, 특히 1분 정도 해동시키면 완벽하게 부드럽고 약간 크리미한 식감을 가지며 달콤하면서도 새콤한 맛을 냅니다.

수박 조각

수박 조각

차갑고 아삭한 수박은 얼리면 더욱 시원합니다.

초콜릿 코팅 바나나를 막대에 꽂아 놓은 것

초콜릿 코팅 바나나를 막대에 꽂아 놓은 것

이 간식이 오랫동안 사랑받는 데에는 이유가 있습니다. 초콜릿, 바나나, 땅콩의 조합은 최고이기 때문이죠. 바나나 반쪽을 단단해질 때까지 (두 시간 정도) 냉동실에 얼린 후, 녹인 초콜릿에 담갔다가 잘게 부순 땅콩에 굴려주세요. 냉동실에서 최대 2주까지 보관할 수 있습니다.


바나나 아이스크림

바나나 아이스크림

냉동 바나나가 있다면 바나나빵을 굽거나 크리미한 스무디를 만들 수 있죠. 하지만 바나나 아이스크림을 아직 만들어보지 않았다면 정말 아쉬울 거예요. 바나나를 믹서기에 넣고 갈기만 하면 마법처럼 부드럽고 맛있는, 게다가 건강에도 좋은 간식으로 변신하답니다.

수제 냉동 요거트

수제 냉동 요거트

간단하게 즐길 수 있는 간식으로는 여러 가지 맛의 요구르트를 개별 컵에 담아 얼리는 방법이 있습니다. 숟가락으로 긁어먹으면 이탈리아식 아이스처럼 즐길 수 있고, 얼리기 전에 호일에 나무 꼬치를 꽂아 얼린 후 아이스크림처럼 먹을 수도 있습니다.

과일 주스를 곁들인 과일 아이스크림

과일 주스를 곁들인 과일 아이스크림

아이들이 좋아하는 주스를 얼려서 시원하고 비타민이 풍부한 간식으로 만들어 보세요. 파인애플 주스와 코코넛 밀크를 섞어 피나 콜라다 스타일 아이스크림을 만들거나, 오렌지 주스처럼 간단한 주스를 사용해도 좋습니다.

냉동 과일 플래터

냉동 과일 플래터

냉동 보관할 수 있는 것은 신선한 과일뿐만이 아닙니다. 통조림 과일도 훌륭한 냉동 보관 방법입니다. 냉동된 신선한 과일과 통조림 과일을 다양하게 준비해 보세요.

과일 우유

과일 우유

냉동 과일이 주방에서 얼마나 유용한지 이미 알고 계실 거예요! 베리류나 복숭아를 이용해서 과일 우유를 두 잔 정도 만들어 보세요.

포도

포도

짐작하셨겠지만, 포도는 얼리면 놀라울 정도로 맛있어집니다. 빨간색, 초록색, 파란색 어떤 종류든 상관없지만, 씨 없는 품종을 사용하세요.



사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -


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