아이들이 좋아할 만한 메뉴: 리코타 치즈, 블루베리, 포도 토스트

투표 수: 1

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4

샌드위치는 아이들이 스스로 만들기 가장 쉬운 음식 중 하나입니다. 아이들에게 근사하고 근사한 이탈리아식 샌드위치 만드는 법을 가르쳐 보세요. 아이들은 이 샌드위치를 손쉽게 만들 수 있습니다. 구운 바게트 조각에 리코타 치즈를 바르고 꿀을 뿌린 다음, 적포도와 블루베리를 섞은 것을 얹고 바삭한 아몬드를 토핑으로 얹습니다. 건강에도 좋고 촉촉하면서도 맛있습니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

껍질째 썬 아몬드 1/4컵
씨 없는 적포도 3/4컵, 반으로 자른 것
블루베리 0.5컵
꿀 1큰술 + 서빙 시 뿌릴 꿀 약간
갓 짜낸 레몬즙 1티스푼
리코타 치즈 0.5컵
레몬 제스트 1티스푼
무염 버터 2큰술 (부드럽게 녹인 것)
바게트 반 개를 15cm 길이로 자른 후, 다시 가로로 반으로 자릅니다.

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 바게트, 건배, 리코타 치즈, 레몬 주스, 포도, 아몬드, 블루베리, 꿀

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 아몬드를 올려 5분간 구운 후, 작은 그릇에 옮겨 담아 잠시 옆에 두세요. 바게트 4조각에 버터를 골고루 바르세요. 베이킹 시트에 옮겨 5~7분간 바삭해질 때까지 구우세요.
중간 크기의 그릇에 포도, 블루베리, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞습니다. 작은 그릇에는 리코타 치즈와 레몬 제스트를 넣고 섞습니다.

구운 빵 반쪽에 소금 한 꼬집과 후추 약간을 뿌리고, 각각에 리코타 치즈 혼합물 2큰술씩 발라줍니다. 각 반쪽을 접시에 담고 꿀을 뿌린 후, 과일 혼합물 1/4컵을 올리고 구운 아몬드 1큰술을 뿌립니다. 마지막으로 꿀을 더 뿌려 완성합니다.
메모

이 레시피들은 4세부터 10세까지의 모든 연령대 어린이에게 적합합니다. 레시피에 가스레인지 조리나 칼 사용이 필요한 경우, 어른이 조리를 담당하고 아이는 보조하는 역할을 하도록 하십시오. 아이를 부엌에 혼자 두지 마세요. 아이에게는 나이에 맞는 역할만 맡기세요.

카테고리:

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