건강에 좋은 리코타 치즈와 블루베리 타르틀렛
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 12개의 바구니
복잡성: 쉽게
수량: 12개의 바구니
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 120, 총 지방 5 G., 포화지방 1.5 G., 단백질 5 G., 탄수화물 14 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 80 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 120, 총 지방 5 G., 포화지방 1.5 G., 단백질 5 G., 탄수화물 14 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 80 밀리그램, 설탕 4 G.
디저트는 식단에서 훌륭한 칼슘 공급원이 될 수 있습니다. 건강에 좋은 리코타 치즈 타르트를 오븐 없이 만들어 보세요 (하루 칼슘 섭취량의 8%를 충족할 수 있어 정말 맛있습니다!). 이 디저트에 들어가는 살구잼은 두 가지 역할을 합니다. 리코타 치즈를 달콤하게 만들고 신선한 살구를 윤기 있게 가꿔줍니다. 각 타르트 위에 잣이나 아몬드 슬라이스를 뿌려 장식해 보세요. 이 디저트는 미리 만들어 냉장 보관했다가 드시면 됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 저지방 리코타 치즈 0.5컵
- 곱게 간 레몬 껍질 0.5작은술
- 바닐라 추출물 0.5티스푼
- 살구잼 1큰술 + 1작은술
- 블루베리 1/3컵
- 냉동 미니 필로 페이스트리 타르트 12개, 해동됨
- 잣 또는 다진 아몬드 2작은술
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 리코타 치즈, 레몬 제스트, 바닐라 추출물, 살구잼 1큰술을 넣고 섞어주세요. 다른 작은 그릇에 블루베리와 남은 살구잼 1작은술을 넣고 섞어주세요.
- 얇은 페이스트리 타르트에 리코타 치즈를 얹고, 블루베리와 견과류를 약간 올려 마무리합니다. 타르트는 미리 만들어 냉장고에 최대 2시간 동안 보관할 수 있습니다..
카테고리:
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