초콜릿 코팅 바나나 (막대기)
투표 수: 3
시간: 2시간 30분
복잡성: 평균
인분: 8
복잡성: 평균
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 179, 총 지방 11 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 17 G., 섬유 - G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 15 밀리그램, 설탕 15 G.
칼로리 179, 총 지방 11 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 17 G., 섬유 - G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 15 밀리그램, 설탕 15 G.
맛있고 건강에도 좋은 이 과일 디저트는 아이스크림이나 사탕을 대신할 수 있을 뿐 아니라 만들기도 아주 간단합니다. 단단하게 잘 익은 바나나 반쪽을 막대에 꽂아 얼린 후 녹인 초콜릿에 담갔다가 잘게 부순 땅콩을 묻힙니다. 짭짤한 땅콩이 초콜릿과 과일의 단맛과 완벽한 조화를 이루어 독특한 맛을 선사합니다. 이 디저트는 미리 만들어 유산지나 랩으로 싸서 보관해 두었다가 매일 즐기거나 손님 접대용으로 내놓아도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 중간 정도로 익었지만 단단한 바나나 4개
- 나무 막대기 8개
- 잘게 다진 소금땅콩 3큰술
- 다크 초콜릿 170g (카카오 함량 60-70%), 잘게 다진 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 바나나 껍질을 벗긴 후 각각 반으로 자르고 나무 꼬치를 꽂으세요. 트레이에 놓고 랩으로 덮은 후 약 3시간 동안 얼리세요.
- 땅콩을 얕은 그릇이나 접시에 담습니다. 중탕으로 초콜릿을 녹이고, 끓는 물 위에 냄비를 올려 자주 저어줍니다. 이때 윗부분의 물이 바닥에 닿지 않도록 주의하세요. 녹인 초콜릿을 키가 큰 유리잔에 붓습니다. 얼린 바나나를 초콜릿에 담가 골고루 묻힌 후, 즉시 땅콩에 굴려줍니다. 유산지를 깐 트레이에 올려놓습니다. 바로 드시거나, 개별적으로 랩이나 유산지에 싸서 최대 2주 동안 냉동 보관할 수 있습니다.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 저칼로리 음식 / 당뇨병 환자를 위한 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 나중에 사용할 접시 / 여름 요리 / 디저트 / 과일 디저트 / 사탕 / 아이스크림, 셔벗 / 엘리 크리거
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