하와이안 바비큐 피자

투표 수: 1

음식 사진: 안토니스 아킬레오스

시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 549, 총 지방 25 G., 포화지방 G., 단백질 24 G., 탄수화물 65 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.

구운 파인애플과 바비큐 소스를 곁들인 하와이안 피자 레시피입니다. 피자 도우 위에 바비큐 소스를 곁들인 토마토를 얹고, 두 종류의 치즈를 올린 후, 햄, 파인애플 링, 구운 파를 토핑합니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

상온에 보관된 기성 피자 도우 450개
페퍼잭 치즈(고추가 들어간 반경질 우유 치즈) 1컵(약 110g)을 갈아서 준비합니다.
강판에 간 뮌스터 치즈 1/2컵(약 55g) (반연질의 소젖 치즈)
큼직하게 썬 햄 슬라이스 110g
토마토 1개, 깍둑썰기
엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
파인애플 1/2개를 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 링 모양으로 자릅니다.
1묶음 파녹색 부분을 잘게 다지세요
1/4컵 바비큐 소스

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 무발효 반죽, 뮌스터 치즈, 페퍼잭 치즈, 햄, 토마토, 바비큐 소스, 파, 파인애플

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐에 뒤집은 베이킹 시트나 피자 스톤을 넣고 245°C(450°F)로 예열합니다. 다른 뒤집은 베이킹 시트 위에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 피자 도우에 올리브 오일을 바르고 베이킹 페이퍼 중앙에 올려놓습니다. 그 위에 또 다른 베이킹 페이퍼를 덮고 잠시 둡니다.
그릴 팬을 중불보다 센 불로 예열하세요. 파인애플 링을 앞뒤로 각각 4분씩, 겉면이 살짝 탈 때까지 구워주세요. 구운 파인애플을 접시에 옮겨 담습니다. 대파의 흰 부분도 약 4분간, 살짝 탈 때까지 구워주세요. 구운 대파를 파인애플과 함께 접시에 올려주세요.

작은 그릇에 바비큐 소스와 토마토를 넣고 섞어주세요. 피자 도우를 종이호일 위에 25 x 35cm (10 x 14인치) 크기로 밀어 펴고 그 위에 토마토와 바비큐 소스를 골고루 펴 발라주세요. 페퍼잭 치즈와 뮌스터 치즈를 뿌린 후, 구운 파인애플, 햄, 그리고 대파의 흰 부분과 초록 부분을 모두 올려주세요.
피자를 유산지째로 뜨거운 베이킹 시트나 피자 스톤에 옮겨 담습니다. 치즈가 보글보글 끓고 크러스트가 노릇노릇해질 때까지 15분간 굽습니다. 피자를 도마로 옮겨 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

카테고리:

레시피 / 빠른 베이킹 / 여름 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 패스트푸드 / 피자 / 빵집 / 짭짤한 파이 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리

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