매콤한 멜론 샐러드


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매콤한 멜론 샐러드 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

매콤한 드레싱을 곁들인 캔털루프와 허니듀 멜론 샐러드 레시피입니다. 갈색 설탕, 피시 소스, 라임즙과 제스트, 그리고 약간의 아시안 칠리 소스를 넣어 만듭니다.




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레시피:


갈색 설탕 1큰술, 식물성 기름 1큰술, 피시 소스 1/2큰술, 스리라차 소스 1작은술, 라임 1개의 껍질과 즙을 섞습니다. 멜론과 허니듀 멜론을 각각 반 개씩 웨지 모양으로 잘라 소스를 뿌립니다. 다진 땅콩, 고수, 민트를 각각 2큰술씩 얹어 마무리합니다.








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