새콤달콤한 양파


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새콤달콤한 양파 만드는 법
음식 사진: 데이비드 말로쉬

돌아가기 인쇄용

시간: 25분
복잡성: 쉽게

캐러멜라이즈한 양파, 케첩, 식초, 핫소스를 넣어 만든 핫도그 토핑 레시피입니다. 양파는 소시지 위에 얹습니다.




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레시피:


중불로 달군 프라이팬에 버터 2큰술(30g)을 녹입니다. 얇게 썬 비달리아 양파 1개와 적양파 1개를 넣고 부드러워질 때까지 15분간 저어가며 볶습니다.

케첩 1/4컵과 레드 와인 1큰술을 넣으세요. 와인 식초2작은술의 설탕, 1/2작은술의 핫소스, 소금과 후추를 넣고 2~3분간 볶다가 다진 파 3개를 넣습니다. .




비슷한 재료를 사용한 레시피: 붉은 양파, 비달리아 양파, , 와인 식초, 케첩, 핫소스




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