호박 피칸 머핀

복잡성: 쉽게
수량: 머핀 12개
호박 피칸 머핀 - 자세한 레시피.
재료:
- 고급 밀가루 1.5컵
- 베이킹소다 1티스푼
- 2티스푼 호박 파이 향신료 믹스
- 소금 1/4 티스푼
- 설탕 1컵
- 갈색 설탕 1/4컵
- 1큰술 호박 퓨레
- 1/2컵 신맛이 나는 우유
- 올리브 오일 1/4컵, 그리고 차에 기름칠할 때 추가로 사용하세요.
- 계란 1개
- 다진 피칸 3/4컵
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 오븐을 190°C로 예열하세요. 2단계
- 큰 그릇에 밀가루, 베이킹소다, 향신료, 소금을 넣고 섞어주세요.
다른 그릇에 두 종류의 설탕, 호박 퓨레, 사워 밀크, 올리브 오일, 달걀을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
젖은 재료와 마른 재료를 섞으세요.
3단계 - 피칸을 넣고 잘 섞어주세요. 반죽을 기름칠한 머핀 틀 12개에 나누어 담고 20~25분간, 또는 머핀 가운데를 살짝 눌렀을 때 다시 올라올 때까지 구워주세요. 오븐에서 꺼내 식힘망에서 식혀주세요.
머핀은 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.
레시피 호박 머핀.
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