블루 치즈와 피칸 타르틀렛
투표 수: 4
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 타르틀렛 36개
복잡성: 쉽게
수량: 타르틀렛 36개
블루치즈와 피칸 타르틀렛 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 굽지 않은 타르트 36개 (지름 5cm)
- 블루 치즈 1/3컵 (으깬 것)
- 다진 후 구운 피칸 1/2컵
- 계란 2개
- 35% 크림 1큰술(250ml)
- 소금 1/4 티스푼
- 후추 약간
- 고추 젤리 2큰술 (레시피 참조) 여기)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 230°C로 예열하세요.
- 타르틀렛을 베이킹 시트에 올려놓으세요. 각 타르틀렛에 블루 치즈와 피칸을 채워 넣으세요. 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 크림, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어주세요. 이 혼합물을 타르틀렛에 거의 가득 채워 넣으세요.
- 약 15분간, 또는 속이 부풀어 오르고 겉면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 타르트를 식힌 후 후추 젤리를 얹어주세요.
- 타르트는 냉동실에 최대 두 달까지 보관할 수 있습니다. 해동된 타르트는 오븐에서 190°C로 5분간 데워 드시면 됩니다.
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