피칸과 대추를 곁들인 스파게티 스쿼시


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피칸과 대추를 넣은 스파게티 스쿼시 만드는 법
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시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 4

호박을 이용해 닭고기와 육류 모두와 완벽하게 어울리는 훌륭한 명절 사이드 메뉴를 만들어 보세요. 부드럽게 구운 스파게티 스쿼시에 다진 피칸, 으깬 대추, 타임을 브라운 버터에 볶아 얹으면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 조각으로 자른 스파게티 스쿼시
  • 버터 1큰술
  • 대추 1/3컵
  • 피칸 1/4컵
  • 신선한 타임 0.5티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 스파게티 스쿼시 1개의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 4cm 크기로 자릅니다. 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 버무립니다. 예열된 베이킹 시트에 올려 230°C(450°F)에서 부드러워지고 노릇하게 구워질 때까지 약 45분간 굽습니다.
  2. 중불로 달군 프라이팬에 버터 1큰술을 녹이고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 불에서 내려 씨를 제거하고 다진 대추 1/3컵, 다진 피칸 1/4컵, 신선한 타임 1/2작은술, 소금 한 꼬집을 넣고 섞은 후 호박 위에 뿌립니다.






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