홈메이드 인스턴트 요거트
투표 수: 5
시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 1큰술
복잡성: 쉽게
수량: 1큰술
버터밀크는 미국에서 응고된 우유를 가리키는 이름으로, 제빵 및 소스 레시피에 사용됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 5% 식초 또는 신선한 레몬즙 4.5티스푼
- 끓인 우유 1컵을 실온으로 식히세요.
저희는 추천합니다
레시피:
유리 계량컵에 식초를 붓고 우유를 넣어 총 1컵이 되도록 합니다. 잘 저어준 후 10~15분간 그대로 두세요 (우유가 응고되기 시작할 것입니다).
발효된 우유는 요리에 사용하거나 필요할 때까지 용기에 담아 냉장 보관하세요..
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 메인 코스 / 계란과 유제품 / 에머릴 라가세
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