구운 버터넛 스쿼시
복잡성: 쉽게
인분: 4
오븐을 180도로 예열하고 버터넛 스쿼시가 부드러워질 때까지 구워주세요. 달콤한 과육은 건포도와 잘 어울립니다.
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레시피:
버터넛 스쿼시를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 1cm 두께로 썰어주세요. 베이킹 시트에 올려 올리브 오일을 바르고 소금을 골고루 뿌려주세요. 15분간 굽고 중간에 한 번 뒤집어 주세요. 구운 참깨, 건포도, 다진 파슬리, 송송 썬 파를 뿌린 플레인 요거트와 함께 곁들여 드세요. 올리브 오일과 라임즙을 뿌려 마무리합니다.
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