오븐에 구운 버터넛 스쿼시
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
자연스러운 단맛이 나는 버터넛 스쿼시는 명절 고기나 가금류 요리에 곁들이기 좋은 완벽한 사이드 메뉴입니다. 가장 쉽고 맛있게 즐기는 방법 중 하나는 오븐에 구워 먹는 것입니다. 버터넛 스쿼시 조각에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을 한 후, 고온에서 노릇노릇해질 때까지 구워냅니다. 이 레시피는 기본적이지만, 취향에 따라 다양한 향신료와 허브를 추가하여 응용할 수도 있습니다. 오븐에서 꺼낸 직후 바로 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 버터넛 스쿼시 1개(약 1.3kg), 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 2cm 크기로 자릅니다.
- 올리브 오일 3큰술
- 굵은 소금 2티스푼
- 갓 갈은 후추 1티스푼
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 버터넛 스쿼시
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
- 호박을 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 뿌린 후 소금과 후추로 간을 하고 잘 버무립니다. 호박 조각을 한 겹으로 펼쳐 놓고 금속 주걱으로 한 번 뒤집어가며 25~30분 동안 부드러워질 때까지 굽습니다.
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