호박과 근대, 토마토
투표 수: 3
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
이 구운 채소 요리는 전자레인지로 모든 과정을 완료할 수 있어 오븐이 바쁠 때나 평소 식사 또는 명절에 안성맞춤입니다. 버터넛 스쿼시를 토마토, 근대, 타임과 함께 구운 후 페코리노 치즈를 부숴서 얹습니다. 치즈의 짭짤한 맛이 호박 본연의 단맛과 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터넛 스쿼시 2컵
- 소금을 넣지 않은 다진 토마토 통조림 1캔(400g)
- 근대 1묶음
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 전자레인지용 큰 그릇에 무염 다진 토마토 통조림 1캔(400g), 마늘 2쪽, 타임 2줄기, 올리브유 2큰술, 고춧가루 약간을 넣고 섞습니다. 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 버터넛 스쿼시 2컵을 넣습니다. 랩으로 덮고 가장자리에 구멍을 낸 후, 스쿼시가 부드러워질 때까지 약 15분간 전자레인지에 돌립니다.
- 줄기를 제거한 다진 근대 1묶음을 넣고 저어주세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 5분 더 조리합니다. 마지막으로 페코리노 치즈를 부숴서 뿌려주세요.
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